Přivítejte vlákninu ve svém jídelníčku!

Bc. Tereza Beníčková

Máme pro vás radostnou zprávu! Po měsíci tuků, v rámci něhož jsme se také učili některé nepříliš vhodné potraviny omezovat, přichází téma vlákniny, které je naopak v našich jídelníčcích až příliš často nedostatek. Takže pro tentokrát žádná omezování! Naopak se celý měsíc budeme snažit naše stravování obohacovat o další cennou složku.

Vláknina má totiž celou řadu pozitivních dopadů na naše zdraví! Mimo jiné je například významným faktorem v prevenci civilizačních onemocnění. A to samozřejmě není všechno. Jakými dalšími vlastnostmi se vláknina může pochlubit, se dozvíte právě během následujícího měsíce.

Pro začátek vám jen prozradíme, že denní doporučený příjem této důležité živiny je celých 30 gramů. Myslíte si, že se takovéto množství vlákniny běžně ve vašem jídelníčku objeví? Výborně, jen tak dál! Pro většinu z nás je však více či méně obtížné toto doporučení beze zbytku naplňovat. Právě to se ale tento měsíc pokusíme změnit. :-)

A pokud si nejste jistí, jak na tom s vlákninou vlastně jste, otestujte si svůj běžný jídelníček pomocí chytrého (a vám jistě již dobře známého) programu Sebekoučink. Ten kromě základních a některých rizikových živin hlídá právě i váš denní optimální příjem vlákniny.

Jako vždy vám přineseme nejen zajímavé teoretické, ale také praktické informace, rady a triky, jak dostatečné množství vlákniny do jídelníčku zařadit. Dozvíte se, jaké druhy vlákniny existují, jak se mezi sebou liší, a zároveň v jakých potravinách je můžeme nalézt. Budou na vás čekat jako vždy také zajímavé recepty. A to samozřejmě není vše!  

Skutečně doufáme, že si společně s námi další měsíc užijete a podaří se vám načerpat novou energii do všech těch prosluněných jarních dnů, které jsou před námi. :-)

Tak s chutí do toho!