- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 30.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Med | 50 |
| Mouka špaldová celozrnná | 400 |
| Cukor vanilkový | 40 |
| Podmáslí kysané 0,5 % tuku | 100 |
| Tvaroh odtučněný průměr | 200 |
| Olej palmojádrový, kokosový | 50 |
| Kokos strouhaný | 50 |
Dochucovadla:
škorica, zázvor, kardamón , 1 čl.sóda bicarbóna, 1čl. prášok do pečiva
Energetická hodnota celkem: 11685 kJ
Bílkoviny (g): 83,
Tuky (g): 91,
Sacharidy (g): 398,
SAFA (g): 73,
Cukry (g): 79,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 390 kJ
Bílkoviny (g): 2.8, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 13.3, SAFA (g): 2.4, Cukry (g): 2.6, Vláknina (g): 0.9, Sůl (g): 0
Postup přípravy
V jednej miske zmiešame tekuté suroviny tvaroh, olej , podmáslí a vanilku, v druhej preosiatu múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, kokos. Zľahka rukou vypracujeme nadýchané cesto. Na pomúčenej doske vyváľame obdĺžnik a natrieme plnku. Zrolujeme a krájame na kolieska. Ukladáme tesne vedľa seba do malého plechu vymasteného kokosovým olejom. Kto chce môže red pečením trošku posypať vanilkou. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C. Na plnku si zohrejeme 3 lyžice kokosového oleja + 3 lyžice medu, 1 lyžičku zázvoru, 1 lyžičku škorice a 1 lyžičku kardamónu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
