TOPlist


Fazuľa biela s hlivou v paradajkovej omáčke

  • Uživatelský recept
  • Autor: shipka45
  • Porce: 1.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Rajčatová štáva300
Hlíva ústřičná100
Rajčata 290
Paprika žlutá 105
Paprika červená175
Zázvor50
Cibule šalotka140
Olej slunečnicový30
Fazole bílé (uvařené)485

Energetická hodnota celkem: 5103 kJ

Bílkoviny (g): 55, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 174 SAFA (g): 4 Cukry (g): 48 Vláknina (g): 51


Dochucovadla:

soľ, rasca, chilli korenie

Postup přípravy

Fazuľu namočíme na celú noc. Vodu vymeníme, pridáme bobkový list a varíme asi 1 hodinu. Na oleji spenime nakrájanu červenú cibuľu, a postupne pridávame a dusíme pokrájaný zázvor, hlivu, farebnú papriku, posolíme, pridáme rascu, chilli korenie, paradajky a nakoniec zamiešame uvarenú bielu fazuľu a paradajkový pretlak. Hotovú fazuľu som naplnila do vysterilizovaných pohárov. celkova váha 1500g 100g= 340,2kJ; B=3,7g; T=2,3g; S=11,6g; C=3,2g; Vl=3,5g.

Fotografie



Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma