TOPlist


Jablečný koláč z ovesných vloček a řeckého jogurtu

  • STOB recept
  • Autor: Hanka Malkova
  • Porce: 10.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Jablko450
Mandle (nesolené)40
Ovesné vločky jemné Emco130
Rozinky40
Vejce celé (syrové)200
Cukr bílý (řepný, třtinový)50
Puding průměr (prášek)15
Vlašské ořechy (nesolené)30
Vločky ovesné55
Řecký jogurt bílý 0% (Milko)280
Rum15
Flora Gold20

Energetická hodnota celkem: 9773 kJ

Bílkoviny (g): 93, Tuky (g): 87, Sacharidy (g): 282 SAFA (g): 17 Cukry (g): 133 Vláknina (g): 36 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 977 kJ

Bílkoviny (g): 9.3, Tuky (g): 8.7, Sacharidy (g): 28.2 SAFA (g): 1.7 Cukry (g): 13.3 Vláknina (g): 3.6 Sůl (g): 0.1


Dochucovadla:

skořice, hmotnost hotového pokrmu 1220 g

Postup přípravy

Množství ingrediencí odpovídá malé dortové formě. Jablka (polovinu z uvedného množství) oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme s jemnými ovesnými vločkami, mletými mandlemi, jedním vejcem a skořicí. Přidáme pokrájené rozinky, které jsme si předem namočili do vody. Těsto vložíme do formy vyložené pečícím papírem. Na náplň si vyšleháme řecké jogurty se 3 žloutky, cukrem, pudinkovým práškem a rumem. Na závěr opatrně vmícháme ušlehaný sníh ze 3 bílků. Náplň vlijeme na připravené těsto. Jablka pokrájíme na tenké plátky a poklademe na jogurtovou náplň. Pečeme cca 15 minut na 180°C. Poté přidáme drobenku připravenou z ovesných vloček, pokrájených vlašských ořechů a Flory Gold. Pečeme dalších cca 25 minut.

Fotografie



Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (38 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

28. 01. 2018 16:52

Tegil

jemný a vláčný. díky za recept

07. 01. 2018 20:55

malinovaiv

Dnes jsem upekla a je výborný.

07. 01. 2018 13:29

Hanakomo

No to je super těším se

07. 01. 2018 13:02

Hanka Malkova

Děkuji za pochvalu a jsem ráda, že koláč chutnal. Občas mám při mých pečících experimentech strach, že to bude strávníkům připadat až moc "zdravé" :-) Ale pokud se to osvědčilo, tak budu určitě přidávat i další recepty.

07. 01. 2018 08:56

Hanakomo

Tak sem ho upekla,všem moc chutnal.Pochvala autorce

07. 01. 2018 08:26

ivakk

Upečené,snědené a byla pochvala, kterou předávám autorce
receptu. DĚKUJI

07. 01. 2018 04:42

nevzdavatse

Zní to lákavě, dneska ho zkusím, čekáme návštěvu :-).

06. 01. 2018 19:00

IrenaM

hlásím, že koláč jsem dneska upekla, jelikož jsem neměla doma řecký jogurt nahradila jsem tvarohem a je to výborné, jen příště dám jen 100g vloček do těsta, bylo na mě zbytečně moc vysoké...

05. 01. 2018 13:31

DanaR

Teď po vánocích musím toho sladkého trochu ubrat, ale určitě přijde čas, kdy tento recept vyzkouším.

05. 01. 2018 08:27

Icing Frosting

Koláč musí být super ale přijde mi hodně kalorický. Jedna porce je fakticky 2/3 oběda. A za 2 svačiny. Já jsem třeba z jablek a ovesnych vloček dělala mufky a i ty byly kaloricke ale méně. https://cozkousim.wordpress.com/2017/10/10/115-jablecne-ovesne-muffiny/

04. 01. 2018 22:16

Hanuja

Tenhle koláč co nejdřív vyzkouším. Vypadá dost dobře.

04. 01. 2018 21:23

certice07

vypadá báječně, zkusím ho..

04. 01. 2018 18:09

kolibrik26

vyzkouším, ale s máslem. Margarín nepoužívám

04. 01. 2018 10:29

MaHelen

někdy později určitě udělám, ale ted si dám od sladkého trochu pauzu

04. 01. 2018 10:03

bejbinka

vyzkouším

04. 01. 2018 09:00

dolevina

Vyzkouším

03. 01. 2018 00:01

poradna

Na sladké teď po Vánocích moc nemám chuť, ale to přijde.

02. 01. 2018 20:47

Slonik71

Tak s tvarohem to bude určitě super

02. 01. 2018 09:28

Hanka Malkova

Místo řeckého jogurt se dá využít i tvaroh. Margarín je tam z důvodu lepšího poměru mastných kyselin, chuťově to není nijak znát a rozdíl oproti máslu bych nepoznala. Ale pokud by vám nějak zásadně vadil, tak se dá samozřejmě použít i máslo.

02. 01. 2018 05:52

vachova

vYZKOUŠIM.

01. 01. 2018 22:51

LuckaN78

vypadá to zajímavě

01. 01. 2018 22:05

ifcax

No... taky si myslím, že na margarínu je špatný ten margarín a že jogurt bez tuku fakt není "řecký". Jogurt by se v receptu možná mohl nějak k ostatním ingrediencím hodit, ale margarín - pro mě ani v bezvědomí... :-)

01. 01. 2018 21:30

bessi

Fleur 1980: co je špatného na margarínu a řeckém jogurtu?

01. 01. 2018 21:27

bessi

To vypadá chutně :-) vyzkouším...

01. 01. 2018 21:09

bagi666

vyzkouším

01. 01. 2018 20:05

Fleur198O

Recept vypada docela dobre, az na ten margarin a "recky" jogurt bez tuku...

01. 01. 2018 19:53

buba007

Recept vypadá dobře, uložím na později, třeba se bude hodit:-)

01. 01. 2018 19:49

martashi

To vypadá hodně jedle a jsou tam jablíčka. Určitě vyzkouším, i když teď sladké nebude minimálně měsíc.

01. 01. 2018 19:34

babicka Eva

Vpadá to dobře.

01. 01. 2018 19:10

Evusja

Jen bych místo margarínu dala klasické máslo - vzhledem k cukru, rumu atd.

01. 01. 2018 18:57

hajekrad

Teď po svátcích koláče nemusím.

01. 01. 2018 18:43

ifucikova

Vypadá to dobře, určitě ho vyzkouším :-)

01. 01. 2018 12:12

Yogii

Jablka, skořice, mandle, rozinky, rum - samé dobré věci :-))

01. 01. 2018 09:03

ajanka

To vypadá lákavě :-)

01. 01. 2018 06:07

Slonik71

Tak ten upeču ó víkendu synovi

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma