TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Mandlové chipsy

Zpět
  • Autor: ajanka
  • Uživatelský recept
  • Porce: 80.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 8476 kJ

Bílkoviny (g): 71, Tuky (g): 108, Sacharidy (g): 186, SAFA (g): 8, Cukry (g): 90, Vláknina (g): 34, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 106 kJ

Bílkoviny (g): 0.9, Tuky (g): 1.4, Sacharidy (g): 2.3, SAFA (g): 0.1, Cukry (g): 1.1, Vláknina (g): 0.4, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Zbylé bílky po pečení cukroví navážíme dle receptu a vyškeháme tuhý sníh. Do něj zašleháme třtinový cukr a poté prosátou špaldovou celozrnou mouku. Potom přidáme celé neloupané mandle a dáme do formy - srnčí hřbet kterou jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 175 st. asi 30 minut. Po upečení necháme vychladit a poté zabalíme do čisté utěrky a necháme odležet. Druhý den nakrájíme na tenké plátky, vyskládáme na plech a necháme v troubě při 130 st. asi 30 minut sušit. Musí to být krásně křupavé. Necháme na plechu vychladnout a máme hotovo .

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři