TOPlist


Cottage se sušenými rajčaty a pečeným česnekem

  • Uživatelský recept
  • Autor: Pyszkova
  • Porce: 2.00
  • Doba přípravy (min.): 15

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Rohlík celozrnný průměr50
Česnek50
Rajčata sušená v oleji50
Cottage Meggle180

Energetická hodnota celkem: 1971 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 49 SAFA (g): 6 Cukry (g): 17 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 986 kJ

Bílkoviny (g): 14.5, Tuky (g): 8.5, Sacharidy (g): 24.5 SAFA (g): 3 Cukry (g): 8.5 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 2


Dochucovadla:

sůl, pepř

Postup přípravy

Cottage smícháme s posekanými sušenými rajčaty, vymačkaným pečeným česnekem a pažitkou případně bazalkou nebo oregánem. Osolíme a opepříme a vše důkladně promícháme. Mažeme na pečivo a doplníme zeleninou. Příprava pečeného česneku: - vymyslela jsem rychlejší variantu - neoloupané stroužky česneku /špičky seřízlé/ vložím na máslem vymazanou pánev crisp do multifunkční trouby a opékám cca 5 minut - až česnek změkne a dá se rozetřít. Musí se hlídat, aby se nepřipálilo. Možná by to šlo i na teflonové pánvi. - správně se má připravovat - celou palici česneku zbavenou jen vrchních slupek mírně seřízneme, položíme na ni kousek másla a zabalíme do alobalu. Pečeme cca 45 min. v troubě při 220-250 st. C dokud nebude česnek měkký. Lze připravit do zásoby, když něco pečete v troubě a pak si ho pro další použití zamrazit. Pečený česnek dodá pokrmu výbornou a zajímavou chuť. Přidávám ho někdy i do různých jiných pomazánek,salátů a jídel. Množství česneku se neděste - pečením není tak výrazný. Přeji dobrou chuť

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

11. 10. 2012 16:32

sonjana

přidala bych ještě olivky černé a je mňam:) nebo i rajčátka syrová s olivovým olejem

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma