- Autor: Diaana
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Bramborová kaše | 500 |
Cottage Meggle | 540 |
Pór | 130 |
Máslo | 30 |
Vejce celá průměr | 60 |
Zelí bílé kysané | 300 |
Dochucovadla:
v textu
Energetická hodnota celkem: 5478 kJ
Bílkoviny (g): 89,
Tuky (g): 56,
Sacharidy (g): 107,
SAFA (g): 29,
Cukry (g): 37,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 13
Energetická hodnota na 1 porci: 1370 kJ
Bílkoviny (g): 22.3, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 26.8, SAFA (g): 7.3, Cukry (g): 9.3, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 3.3
Postup přípravy
Studenou bramborovou kaši smícháme s jedním cottage a osmahnutým pórkem na másle, přidáme jedno vejce a dobře promícháme - dle chuti trochu opepříme, osolíme. Z hmoty tvoříme 8 hromádek na plech na pečící papír, dobře je vytvarujeme a uvnitř uděláme dolíček. Pečeme v předhřáté troubě na 170°C cca 15min (až začnou zlátnout okraje). Pak je velmi opatrně přendáme na talíře a plníme směsí ze dvou sýrů cottage a 300 gr kysané zeleniny (stačí zelí, ale není to úplně ono), dochutíme solí, pepřem, sušeným česnekem, případně chilli (dle chuti). Zbytku rodiny můžete servírovat jen jako přílohu k masu (třeba kuřecímu) - pak dělejte náplň jen z jednoho cottage a poloviny zeleniny. (Porce jsou dva košíčky)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.