- Autor: sikiovka
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita) | 80 |
Brambory (syrové) | 500 |
Cibule | 200 |
Olej palmojádrový, kokosový | 80 |
Česnek | 8 |
Solamyl bramborový škrob | 20 |
Sůl | 8 |
Dochucovadla:
1 lžíce Vegety, kmín, červená paprika, majoránka
Energetická hodnota celkem: 6157 kJ
Bílkoviny (g): 51,
Tuky (g): 82,
Sacharidy (g): 135,
SAFA (g): 69,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1539 kJ
Bílkoviny (g): 12.8, Tuky (g): 20.5, Sacharidy (g): 33.8, SAFA (g): 17.3, Cukry (g): 6.8, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Sojové kostky (nudličky) posypeme Vegetou, přelijeme vařící vodou (cca 0,5 l) a necháme odležet. Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme scezené sojové kostky (nálev budeme ještě potřebovat), na kostky nakrájené brambory, osmahneme okořeníme a osolíme, podlijeme nálevem ze sojových kostek a dusíme cca 30 minut. Poté pokrm zahustíme namočeným solamylem a ještě na mírném ohni chvilku mícháme. My jíme bez přílohy, ale lze podávat s chlebem a s kyselou okurkou. Dobrou chuť !
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.