TOPlist


Brokolicový krém s česnekem a nivou

  • Uživatelský recept
  • Autor: Nessinka
  • Porce: 3.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brambory (syrové)80
Brokolice300
Česnek40
Mrkev150
Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek)750
Hollandia Selský jogurt bílý 80
Niva Premium 60%50

Energetická hodnota celkem: 2272 kJ

Bílkoviny (g): 25, Tuky (g): 28, Sacharidy (g): 56 SAFA (g): 17 Cukry (g): 27 Vláknina (g): 17 Sůl (g): 16

Energetická hodnota na 1 porci: 757 kJ

Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 18.7 SAFA (g): 5.7 Cukry (g): 9 Vláknina (g): 5.7 Sůl (g): 5.3

Postup přípravy

Brokolici rozebereme na male ruzicky a dame ji varit do cca 750-1000 ml vody (tak aby bylo vše ponorene) spolecne s na kosticky nakrajenou bramborou a mrkvi. Do hrnce pridame vanicku bujonu a cele strouzky cesneku (cca 3/4). Vse varime dokud neni zelenina mekka. Pote celou smes rozmixujeme tycovym mixerem a pridame zbytek cesneku (utreny bez soli) a podle chuti zjemnime jogurtem. Podavame posypane nivou. Osobne nepridavam zadnou sul navic kvuli nive, ktera je sama dost slana. Krem je take mozno naredit vodou, aby byl vice jako polevka :-)

Fotografie



Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma