TOPlist


Gnocchi s pikantní nivovou omáčkou

  • Uživatelský recept
  • Autor: lindahan
  • Porce: 2.00
  • Doba přípravy (min.): 15

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Gnocchi (syrové)500
Smetana na vaření 12%200
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)100
Niva 50%150
Hrášek sterilovaný průměr200

Energetická hodnota celkem: 7240 kJ

Bílkoviny (g): 69, Tuky (g): 70, Sacharidy (g): 208 SAFA (g): 46 Cukry (g): 32 Vláknina (g): 25 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 3620 kJ

Bílkoviny (g): 34.5, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 104 SAFA (g): 23 Cukry (g): 16 Vláknina (g): 12.5 Sůl (g): 2.5


Dochucovadla:

sůl, pepř, italské bylinky

Postup přípravy

Nakrájíme si slaninu a necháme ji opéct bez tuku na pánvičcce. Jakmile se opeče přidáme nakrájenou nivu a zalijeme smetanou a troškou mléka. Necháme společně provařit cca 5 min. Ke konci přidáme sterilovaný hrášek, opepříme, okořeníme dle chuti. Uvařené gnocchi na konec přidáme do pánve a ještě společně necháme minutu na vařiči, pro spojení chutí.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma