TOPlist


Brokolicová polévka

  • Uživatelský recept
  • Autor: Barunka45
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brokolice500
Mrkev200
Smetana zakysaná 12%150

Energetická hodnota celkem: 1900 kJ

Bílkoviny (g): 22, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 50 SAFA (g): 12 Cukry (g): 32 Vláknina (g): 21 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 475 kJ

Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 12.5 SAFA (g): 3 Cukry (g): 8 Vláknina (g): 5.3 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

Nové koření ,muškátový oříšek ,sůl,pepř

Postup přípravy

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou (asi 1 l). Přidáme očištěnou mrkev, nové koření, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny. Až jsou brokolice i mrkev měkké, odstavíme z plotny, vybereme z hrnce kuličky koření a zeleninu rozšťoucháme šťouchadlem na brambory na drobno. Přistrouhneme kousek muškátového oříšku, vmícháme smetanu a necháme přejít varem. Podle chuti dosolíme.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma