TOPlist


Cukeťák

  • Uživatelský recept
  • Autor: abyss
  • Porce: 6.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Mouka pšeničná celozrnná100
Vejce celá průměr170
Mouka pšeničná hrubá60
Eidam 30%180
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)30
Cuketa400
Kypřící prášek do pečiva10
Salám šunkový250

Energetická hodnota celkem: 8341 kJ

Bílkoviny (g): 130, Tuky (g): 103, Sacharidy (g): 129 SAFA (g): 40 Cukry (g): 14 Vláknina (g): 21 Sůl (g): 10

Energetická hodnota na 1 porci: 1390 kJ

Bílkoviny (g): 21.7, Tuky (g): 17.2, Sacharidy (g): 21.5 SAFA (g): 6.7 Cukry (g): 2.3 Vláknina (g): 3.5 Sůl (g): 1.7

Postup přípravy

Sýr, salám a cuketu nastrouháme, poté přidáme žloutky a olej. Mouky promícháme s kypřícím práškem a vše smícháme. Nakonec přidáme i vyšlehaný sníh z bílků. Směs dáme na plech (35x35) s pečícím papírem a pečeme dozlatova. (Kdo má rád cibuli, přidává se běžně i ona.)

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (11 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

09. 05. 2015 21:04

zdenalan

Cuketa mi roste, těšim se taky dělám.

06. 05. 2015 18:59

abyss

Já naposledy taky dávala už jen celozrnnou a dokonce i méně... světe div se, ono to jde i bez toho :))

06. 05. 2015 14:20

catgut

Mňam, salámek bych klidně i vynechala a hodně česneku jako do bramboráku... sbíhají se mi sliny :-)

06. 05. 2015 11:30

cimsa

tak to musí bejt dobrota, vyzkouším:-)!!

06. 05. 2015 11:27

Pstros1

zní to dobře, díky za recept :-)

06. 05. 2015 10:59

Terminatorka

...tento receptík znám a cukeťáka miluju :)... mouku dávám jenom celozrnnou, místo šunkového salámu dávám šunku, cibuli nemusím, ale přidávám česnek....

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma