TOPlist


Brokolicová polévka

  • Uživatelský recept
  • Autor: nonuschka
  • Porce: 6.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Smetana na vaření 10%200
Brokolice500
Olej olivový10
Česnek5

Energetická hodnota celkem: 2069 kJ

Bílkoviny (g): 21, Tuky (g): 30, Sacharidy (g): 34 SAFA (g): 15 Cukry (g): 24 Vláknina (g): 15 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 345 kJ

Bílkoviny (g): 3.5, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 5.7 SAFA (g): 2.5 Cukry (g): 4 Vláknina (g): 2.5 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

sůl, pepř, muškátový oříšek

Postup přípravy

Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na olivovém oleji spolu s nakrájenými košťály. Přilijeme vodu a povaříme na mírném ohni asi 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut. Poté brokolici spolu s vývarem rozmixujeme. Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma