TOPlist


plněná paprika naruby

  • Uživatelský recept
  • Autor: blueberry0666
  • Porce: 1.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brambory (syrové)212
Olej olivový3
Sůl4
Mleté maso míchané průměr150
Smetana zakysaná 15%85
Paprika červená100
Gouda 48%15

Energetická hodnota celkem: 4143 kJ

Bílkoviny (g): 26, Tuky (g): 77, Sacharidy (g): 48 SAFA (g): 38 Cukry (g): 9 Vláknina (g): 5 Sůl (g): 1


Dochucovadla:

pepř, sůl, ml. paprika

Postup přípravy

brambory oloupeme a uvaříme do poloměkka. Poté je nakrájíme na silnější plátky (cca 1,5cm) a vložíme do menší, olejem vymazané, zapékací mističky. Posolíme, popepříme. Mleté maso smícháme se zakysanou smetanou, paprikou, pepřem a solí. Směs vyklopíme na brambory. Na závěr přiložíme 1/2 paprikového lusku, který jsme si dlaní ruky rozmáčkli, tak aby byl řádně placatý a ležel na mase. Pečeme, dokud se na paprice neudělají bubliny. Cca 15-20 minut na 200°. Před dopečením vložíme pod papriku 2 plátky sýra (nemusí být)

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma