TOPlist


Metrový koláč

  • Uživatelský recept
  • Autor: keridwen1
  • Porce: 44.00
  • Doba přípravy (min.): 120

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Med100
Puding prášok20
Alpro kokosové mlieko670
Kakao na vaření Orion (v suchém stavu)30
Máslo čerstvé270
Mouka špaldová celozrnná350
Olej palmojádrový, kokosový100
Cukr bílý (řepný, třtinový)130
Žloutek100
Bílek200

Energetická hodnota celkem: 24025 kJ

Bílkoviny (g): 109, Tuky (g): 358, Sacharidy (g): 489 SAFA (g): 247 Cukry (g): 218 Vláknina (g): 29 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 546 kJ

Bílkoviny (g): 2.5, Tuky (g): 8.1, Sacharidy (g): 11.1 SAFA (g): 5.6 Cukry (g): 5 Vláknina (g): 0.7 Sůl (g): 0.1


Dochucovadla:

rumová aróma, pol baíka prášku do pečiva, zlatý klas,

Postup přípravy

Cukor a žĺtok vyšľaháme do peny. postupne pridáme rozpustený kokosový olej a vlažné mlieko, po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a kokosom. Zľahka pridáme tuhý sneh s bielkov. Rozdelíme na 2 polovice a jednu zmiešame s kakaom. Vylejeme do vymastených a vysypaných srnčích foriem. Dáme naraz piecť na 180;C cca 30 min. Po upečení krájame na plátky, a striedavo zliepame krémom. Krém: Uvaríme zlatý klas podľa návodu, pridáme rumovú arómu, miešame puding kým nevychladne a vmiešame zmäknuté maslo.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma