- Autor: lakatosondracek
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 0.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cibule | 25 |
Dýně | 250 |
Mrkev | 100 |
Olej olivový | 3 |
Dochucovadla:
kari, sůl, pepř, citron, balsamico
Energetická hodnota celkem: 589 kJ
Bílkoviny (g): 4,
Tuky (g): 3,
Sacharidy (g): 25,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 589 kJ
Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestuji cibuli, poté mrkev a dýni typu hokaido s kari. Poté zaleji vodou, aby vše bylo potopené a vařím do změknutí. Rozmixuji a dochutím solí, pepřem a šťávou z citrónu. Podávám s nastrouhaným parmezánem zakápnuté balsamikem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.