- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 7.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
bazalka | 30 |
Citronová šťáva | 5 |
Koření průměr | 2 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 1500 |
Červená řepa | 800 |
Cibule | 60 |
Mrkev | 100 |
Dochucovadla:
soľ, červená paprika, muškátový oriešok, mletá rasca
Energetická hodnota celkem: 2033 kJ
Bílkoviny (g): 18,
Tuky (g): 0,
Sacharidy (g): 99,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 59,
Vláknina (g): 29,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 290 kJ
Bílkoviny (g): 2.6, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 14.1, SAFA (g): 0, Cukry (g): 8.4, Vláknina (g): 4.1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Cibuľku orestujeme na kokosovom oleji s červenou paprikou a letou rascou. Zalejeme vodou a pridáme cviklu a mrkvu, varím do mäkka. Pridáme bazalku, rozmixujeme,, muškátovám orieškom, citrónovou šťavou a osolíme. Podávame s drobnou cestovinou, prípadne kyslou smotanou a pažítkou. Dobrú chuť.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.