TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

sekaná

Zpět
  • Autor: RadekP
  • Uživatelský recept
  • Porce: 10.00

Ingredience

Dochucovadla:

koření na mleté maso 2 lžičky ,sůl 3 lžičky

Energetická hodnota celkem: 10786 kJ

Bílkoviny (g): 219, Tuky (g): 133, Sacharidy (g): 115, SAFA (g): 59, Cukry (g): 24, Vláknina (g): 20, Sůl (g): 7

Energetická hodnota na 1 porci: 1079 kJ

Bílkoviny (g): 21.9, Tuky (g): 13.3, Sacharidy (g): 11.5, SAFA (g): 5.9, Cukry (g): 2.4, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.7

Postup přípravy

Do mísy dáme všechno maso,cibuli,česnek vejce ,vymačkanou housku,koření a súl a dobře promícháme cca pět minut...přidáme strouhanku a znova promícháme tak aby se hmota nelepila na prsty,nebo minimálně. necháme aspoň dvě hodiny přikryté odpočívat v lednici.Poté vyndáme z lednice ,vytřeme pekáč čajovou lžičkou oleje,dáme vrstvu hmoty tak dva centimetry vysokou a na ní vyždímané zelí,přikryjeme druhou částí hmoty a vytvarujeme šišku jak jsme zvyklí,podlejeme zhruba centimetrem vody a dáme do trouby rozpálené na 200 stupňů na deset minut,poté snížíme na 180 a pečeme do zlatova,podle toho jak komu peče trouba

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři