TOPlist


Brokolicová polievka s tahini pastou

  • Uživatelský recept
  • Autor: keridwen1
  • Porce: 7.00
  • Doba přípravy (min.): 50

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cuketa200
Sezamová pasta30
Koření průměr2
Voda, minerální vody bez příchutě1200
Brokolice700
Máslo čerstvé20

Energetická hodnota celkem: 2554 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 32, Sacharidy (g): 47 SAFA (g): 13 Cukry (g): 29 Vláknina (g): 23 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 365 kJ

Bílkoviny (g): 4.1, Tuky (g): 4.6, Sacharidy (g): 6.7 SAFA (g): 1.9 Cukry (g): 4.1 Vláknina (g): 3.3 Sůl (g): 0.1


Dochucovadla:

bylinková soľ, horalaka - korenie bez soli, muškátový oriešok

Postup přípravy

Brokolicu a jednu malú cukinu umyjeme, zalejeme vodou, pridáme bujón a uvaríme do mäkka. Ak máme veľa vody a chceme hustejšiu polievku, tak po uvarení zeleniny trochu odlejeme a pridávame späť počas mixovania, kým nemáme požadovanú konzistenciu. Rozmixujeme, pridáme lyžicu tahini pasty, oriešok masla a dochutíme bielym korením, horalkou a muškátovým orieškom. Ako hlavné jedlo môžeme podávať s kúskami vajíčkovej omelety.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma