- Autor: Basty
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 20.00
mouka, med, koření, soda
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 500 |
| soda | 5 |
| Med | 250 |
Energetická hodnota celkem: 10800 kJ
Bílkoviny (g): 55,
Tuky (g): 5,
Sacharidy (g): 565,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 207,
Vláknina (g): 40,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 540 kJ
Bílkoviny (g): 2.8, Tuky (g): 0.3, Sacharidy (g): 28.3, SAFA (g): 0.1, Cukry (g): 10.4, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Med mírně rozehrát, aby se s ním lépe pracovalo. Smíchat mouku s kořením (1PL žička skořice, 3-4hřebíčky 1 PL anýzu, 2kul nového koření jemně rozrmlet nebo rozdrtit v hmoždíři) a sodou. poté pomalu zapracovat med, až těsto nelepí. může dobře zabalené odpočívat v chladu i několik dní, ale stačí 24hod. Vyválet na placku a vykrajovat tvary.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
