TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Mrkový koláč

Zpět
  • Autor: vosmikova
  • Doba přípravy (min.): 40
  • Uživatelský recept
  • Porce: 24.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 22781 kJ

Bílkoviny (g): 106, Tuky (g): 308, Sacharidy (g): 574, SAFA (g): 68, Cukry (g): 380, Vláknina (g): 67, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 949 kJ

Bílkoviny (g): 4.4, Tuky (g): 12.8, Sacharidy (g): 23.9, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 15.8, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle (opravdu je lepší nastrouhat na struhadle, ne v robotu). Ořechy nasekejte nožem na menší kousky. Mouku smíchejte se sodou, vlockami pomletymi, hrozinkami, skořicí. Troubu předehřejte na 180 ºC. Větší a hlubší pekáč (zhruba o rozměru 20 krát 35cm). Vejce rozklepněte do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušlehejte do pěny. Pak do nich postupně zašlehejte olej s vodou a med. Vaječný krém smíchejte s mrkvovou směsí, se sypkou částí a vzniklé těsto podle potreby naredte kokosovym mlekem, musi byt vlacne, vyklopte a rozetřete do dvou dortovych forem nebo na mrnsi plech. Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři