TOPlist


Dusené šampiňony s paprikou a var.zemiakmi

  • Uživatelský recept
  • Autor: shipka45
  • Porce: 1.00
  • Doba přípravy (min.): 15

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brambory vařené (nesolené)200
Žampiony250
Olej slunečnicový10
Cibule šalotka60
Paprika červená170
Bujón průměr (hotový)150
Mouka pšeničná hladká15
Mléko trvanlivé odstředěné (0,5 % tuku)100

Energetická hodnota celkem: 2003 kJ

Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 69 SAFA (g): 6 Cukry (g): 23 Vláknina (g): 12 Sůl (g): 2


Dochucovadla:

soľ, rasca, čierne korenie

Postup přípravy

na oleji osmažíme pokrájanu cibuľku, pridáme očistené a pokrájané šampiňony, podusíme a neskôr na drobno pokrájanú papriku, podlejeme vývarom podusíme, osolíme, okoreníme,. V mlieku rozmiešame hladku muku a pri stálom miešaní zahustíme šampiňony. Ako prílohu dáme varené zemiaky.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma