- Autor: Margharetka
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cizrna uvařená (nesolená) | 480 |
| Vejce celé (syrové) | 220 |
| Avokádo | 25 |
| Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu) | 18 |
| Pomerančová šťáva | 80 |
| Olej řepkový | 6 |
| Banán | 200 |
Dochucovadla:
do dortu patří třtinový cukr, já sladím jen stévií... kakao přidám dle chuti...
Energetická hodnota celkem: 6252 kJ
Bílkoviny (g): 78,
Tuky (g): 46,
Sacharidy (g): 188,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 69,
Vláknina (g): 48,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 782 kJ
Bílkoviny (g): 9.8, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 23.5, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 8.6, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Cizrnu si přes noc namočím ve vodě, propláchnu a potom uvařím v troše osolené vodě. V mixéru si rozmixuji uvařenou cizrnu spolu s vodou, řepkovým olejem a šťávou z 1. pomeranče co nejvíc dohladka. Směs vyliji do misky a přimíchám do ní ostatní ingredience. Hotové těsto vyliji do pečícím papírem vystlané dortové formy a peču 40-50 min. na 180 stupňů. V mixéru si dohladka romixuji banány, polovinu avokáda a kakao. Hotovou polevu rozetřu na vychladlé těsto a posypu trochou pomerančové kůry..dort dám do ledničky uležet.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
