TOPlist
Sledujte nás:

Červenec dá zelenině zelenou!

Zpět

Bc. Tereza Beníčková

První prázdninový měsíc projektu Prožij rok zdravě bude patřit barvám zdraví. Tématem, které nás provede celým červencem, je totiž zelenina.

Léto a jeho (doufejme) horké počasí přímo vybízí k osvěžení a odlehčení jídelníčku. A pro takový úkol se zelenina hodí přímo dokonale. Možnosti jejího využití jak ve studené, tak teplé kuchyni jsou nepřeberné, stejně jako množství chutí a kombinací, které nám její jednotlivé druhy nabízí.

A máte se skutečně na co těšit, jelikož po Měsíci zdravého mlsání, ve kterém jsme se mimo jiné zaměřili na to, jak zkrotit naše chutě na sladké, přichází měsíc, ve kterém se rozhodně krotit nebudeme. Ba právě naopak! Jelikož průměrný dospělý člověk zkonzumuje jen asi polovinu minimálního denního doporučeného množství zeleniny, bude naším velkým červencovým úkolem naučit se vnímat zeleninu jako naprosto neopominutelnou, přirozenou a chutnou součást běžného jídelníčku.

Zelenina nám má skutečně hodně co nabídnout. Kromě své velmi nízké energetické hodnoty, díky níž se můžeme (nadneseně řečeno) zeleninou krmit celý den a nepřibrat ani gram, nám přináší i celou řadu dalších pozitiv v podobě vitamínů, minerálních látek nebo tolik důležité vlákniny. O tom se však více dozvíte v tematických článcích, které jsme pro vás připravili.

A nachystali jsme si i řadu zdravých receptů plných barev, které vám představí zeleninu tak, jak jste ji možná ještě nepoznali.

Tak buďte i v červenci s námi a dejte zelenině zelenou!

Hodnocení (63 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

29. 07. 2017 23:27
Zeleninu jsem sice vždy měla ráda a věděla, že je zdravá, ale myslím, že až díky projektu ji nejenom dokáži víc ocenit, ale i víc ji jim.
27. 07. 2017 11:45
zeleninu se snažím jíst, i když nějaké dny pokulhávám, ale tak snad se mi podaří ji zařazovat čím dál tím více
18. 07. 2017 20:59
zelenina má už svoje místo v mém jídelníčku
14. 07. 2017 13:58
HannySunny - ne všichni, kteří potřebují zhubnout se stravují jako prasátka - o to to mají složitější
13. 07. 2017 13:34
Jím ji, ale ne vždy na ni mám chuť a hlavně jsem po ní hladný.
10. 07. 2017 20:37
taky mám radši ovoce ,ale musím to zlepšit
10. 07. 2017 07:53
zeleninu mám ráda čerstvou i vařenou. To mi problém nedělá
09. 07. 2017 20:20
výborně
09. 07. 2017 19:51
také dávám přednost ovoci, ale pokusím se zlepšit
09. 07. 2017 09:01
Nejen v červenci ;-)
08. 07. 2017 20:48
těším se na všechny recepty až je vyzkouším...
07. 07. 2017 21:27
den bez ovoce a zeleniny není den
07. 07. 2017 18:35
Holduji spíše ovoci, ale zeleninu mám taky ráda :)
06. 07. 2017 20:45
Skoro všichni tu píší, jak milují zeleninu. Čekala jsem na těchto stránkách jinou skladbu lidí - ty, co musí hubnout, protože pod pojmem oblíbený salát si představí vlašák. :-)
06. 07. 2017 10:15
Zelenina je součástí mého každodenního jídelníčku a jsem ráda, že jí přišel na chuť i manžel...:-)
06. 07. 2017 08:56
Zelenou dávám zelenině nejen v červenci,ale po celý rok :-)
05. 07. 2017 20:38
už se moc těším
05. 07. 2017 14:46
Zeleninu jím, ale ne každý den pravidelně, zatím
05. 07. 2017 10:06
Zeleninu mám moc ráda. Tento měsíc si užiji. Pokud malému dítěti za odměnu dáme mrkvičku místo čokolády tak už od mala začne pěstovat určitý vztah k tomuto druhu jídla. Jenže my to bohužel řešíme nejčastěji právě sladkostmi...
05. 07. 2017 08:56
I zeleniny mám spíše opačný problém: Abych jí nesnedla příliš. Hlavně saláty mohu jíst od rána do večera .
05. 07. 2017 06:28
tak to se těším
04. 07. 2017 18:23
Těším se na nové informace a inspirace.
04. 07. 2017 06:14
Zelenina je skvěla
03. 07. 2017 23:05
Zeleninu mám ráda, jen pro jednoho se neoplatí vařit, takže jím syrovou.Recepty si určitě ráda přečtu.
03. 07. 2017 22:29
Na tenhle měsíc se moc těším. Zeleninu všechnu miluju a teď v létě si ji pěstujeme i na zahrádce, včetně všech bylinek.
03. 07. 2017 22:02
Jen škoda, že je u nás takové sucho a tak nebudeme mít letos skoro žádnou úrodu. Není nad to, jít a utrhnout si čerstvou zeleninu na zahradě. Kupovaná není nic moc :-(
03. 07. 2017 21:50
Zeleniny mám plnou zahrádku, už začíná dozrávat několik druhů, teď nastává pro mě sezóna, kterou mám nejraději. Ůkoly se zeleninou budou pro mě lehké, asi budu pokračovat v úkolech z minulých měsíců, tam mám stále co pilovat.
03. 07. 2017 20:39
Taková cuketka ve vaječno sýrovém těstíčku pečená jako toust, ňam. Zeleninu ráda v jakékoliv úpravě i bez úpravy.
03. 07. 2017 20:09
Zelenině dám zelenou ráda .
03. 07. 2017 20:09
Zelenině dám zelenou ráda .
03. 07. 2017 19:34
Moc se těším na nové informace
03. 07. 2017 17:56
Těším se na nové recepty.
03. 07. 2017 15:27
Na zelenině musím zamakat. Mám jí sice ráda, ale jím pořád dokola tak čtyři druhy a většinou syrové jako doplněk. Vhodná zeleninová jídla moc neumím.
03. 07. 2017 15:15
Zeleninu moha sirovou i tepelně zpracovanou mám ji dost ráda
03. 07. 2017 14:25
Zeleninu mám moc ráda, tak se těším, że se dozvím i něco nového :-)
03. 07. 2017 14:24
Těším se na nové recepty kterých nikdy není dost
03. 07. 2017 14:08
Rozhodně se těším na nové recepty - točím se v kolotoči: zeleninové polévky - zapečený lilek s rajčaty na pět způsobů a syrová zelenina ke svačině; novinky tak přijdou vhod :-)
03. 07. 2017 11:35
u mě už zelenou má, ale zvýšit příjem rozhodně neuškodí
03. 07. 2017 10:31
Na tento měsíc se vyloženě těším
03. 07. 2017 10:25
Zeleninu jím víc než dost. Spíš nemusím ovoce. Pěstuji si cukety, rajčata, okurky, česnek bylinky, atd. Zkouším nové úpravy a kombinace. Prostě není to jen o salátech.
03. 07. 2017 10:03
Těším se na doporučené nové druhy
03. 07. 2017 09:46
Těším se , že se naučím používat víc druhů zeleniny a i na nové recepty.
03. 07. 2017 09:42
Tak to se taky těším na nové recepty se zeleninou a ze zeleniny. Kromě polévky bych z té brokolice udělala placičky nebo si ji zapekla se sýrem.
03. 07. 2017 09:16
Nejvíc mě oslovuje kedlubna a mrkev,bezva u televize i jako podklad pod pomazánku,pokud mne o to nepřipraví moji pudlí kluci,jsou po nich jak pominutí :-)))
03. 07. 2017 09:16
zeleninu mám ráda, tento měsíc mi nebude dělat žádný problém
03. 07. 2017 08:59
Takovou brokolici mám právě doma a ještě dnes z ní bude polévka :-) Jinak se těším na měsíc zeleniny - hlavně mě zajímá, jaké druhy zeleniny bych mohla ještě zařadit.
03. 07. 2017 08:55
Těším se, že omrknu nějaké nové recepty a popř. zařadím nové druhy, do kterých jsem se neodvážila. :-)
03. 07. 2017 08:11
Ta hlávka brokolice je krásná ! Hned bych z ní udělala polévku ! Zeleninu mám ráda, nejvíc kedlubnu.
03. 07. 2017 07:44
Na tenhle měsíc se moc těším!
03. 07. 2017 05:07
Těším se na novou inspiraci v zeleninových receptech.

Naši partneři