Krůtí řízek zapečený se sýrem na paprikách, brambory
- STOB recept
- Autor: STOB
- Porce: 1
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Eidam 20 % průměr | 20 |
| Brambory zimní | 100 |
| Cibule | 30 |
| Paprika žlutá | 70 |
| Paprika červená | 80 |
| Paprika zelená | 150 |
| Oleje (všechny druhy) | 5 |
| Krůtí prsa průměr | 100 |
Energetická hodnota celkem: 1551 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 33
Postup přípravy
Omytou a osušenou porci masa zlehka naklepeme přes mikrotenovou fólii, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Očištěné a semínek zbavené papriky a cibuli nakrájíme na větší kostky, přidáme k masu, podlijeme vodou a necháme podusit. Před podáváním přeložíme přes maso plátek sýra a v mikrovlnné troubě zapečeme. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.
Sdílet:
Komentáře
07. 10. 2010 18:30
dabliceL
A to nekomu staci jen 100 g krutiho masa? to bych radsi usetrila na priloze...:-)
11. 09. 2011 18:43
Martina78