- Autor: LucinkaKubcova
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rýže Basmati (v suchém stavu) | 100 |
Paprika červená | 100 |
Kokosové mléko (sušené) | 100 |
Limetky | 50 |
Rajčata | 80 |
Dochucovadla:
sůl (já použila himalájskou),
Energetická hodnota celkem: 4149 kJ
Bílkoviny (g): 17,
Tuky (g): 63,
Sacharidy (g): 116,
SAFA (g): 55,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1037 kJ
Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 15.8, Sacharidy (g): 29, SAFA (g): 13.8, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Rýži necháme vařit s dvojnásobkem vody. Na oleji osmahneme nakrájenou papriku, rajče a tofu - osolíme. Přidáme kokosové mléko a uvařenou rýži, šťávu z limetky a zamícháme. Můžeme podávat s kešu oříšky a špenátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.