Karbanátky zeleninové
- STOB recept
- Autor: STOB
- Porce: 1
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Oleje (všechny druhy) | 11 |
| Cibule | 80 |
| Bílek | 30 |
| Česnek | 5 |
| Vločky ovesné průměr | 40 |
| Celer - bulva | 50 |
Energetická hodnota celkem: 1342 kJ
Bílkoviny (g): 11,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 38
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje, přidáme nastrouhaný celer a malé množství vody, 3 minuty dusíme. Potom přisypeme vločky a chvilku vaříme tak, aby vznikla hustá kaše. Přidáme zbývající suroviny (česnek, bílek, majoránka, sůl), promícháme, vytvarujeme karbanátky a pečeme v troubě na pečícím papíru. Jako přílohu můžeme zvolit kulatý žitný knackebrot.
Sdílet:
Komentáře
22. 02. 2012 21:04
KaPePeKa
Pořád jsem si říkalaco uvařit z těch vloček.....a už vím!! doufám, že budpu vypadat taky tak skvěle:o)
13. 11. 2011 21:05
Martina78
Mňam, velmi lákavé. Zatím jsem dělala pohankovo žampionové karbše. Inspirace na obalu od pohanky. Toto vyzkouším. Snad do vánoc už bude nová el. trouba tak budu péct jak šílená :-)
21. 07. 2011 15:51
Puckina
Tak to vypadá dobře :)) A rozhodně to zkusím s mrkví :) Celer stejně nemám :)
16. 02. 2011 10:58
Vavuska
Tento recept znám děláme ho i s přídavkem nastrouhaného eidami- dodá bílkoviny.. Já osobně dělám nasucho v titanovém hrnci.
21. 01. 2011 07:24
maci63
Obměna: místo celeru (s tím to neznám) nastrouhám na hrubém struhadle syrovou mrkev, vynechám cibuli a tím pádem i ten olej, je to také moc dobré, mrkev změkne při pečení mám to vyzkoušené.
18. 01. 2011 14:19
Parde
Velice chutné,připravuji je již několik let..nejlepší okořenění je přípravky od fa.Nikal.
03. 01. 2011 18:41
atevy
skoro všechno se dá pét v troubě na papíře, je to dietnější. Taky využívám svoji starou remosku, kde se to všechno opět dá upéci, jde-li o menší množství
13. 09. 2010 07:13
helena6666
rozhodně zkusím, určitě se dá použít i jiná zelenina, v troubě jsem to ještě nevyzkoušela
20. 04. 2012 14:46
Limca