- Autor: Simmonska
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej běžný (průměr) | 20 |
Cibule | 20 |
Mouka pšeničná polohrubá | 15 |
Paprika zelená | 120 |
Sójové nudličky Bona Vita (v suchém stavu) | 20 |
Voda | 400 |
Masox (hotový výrobek) | 10 |
Cuketa | 200 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, česnek, kmín, majoránka, bujón
Energetická hodnota celkem: 1504 kJ
Bílkoviny (g): 15,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 752 kJ
Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 10.5, Sacharidy (g): 15, SAFA (g): 1, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Postup je shodný s přípravou guláše s tím, že spolu s uvařeným sojovým masem na cibuli zarestujeme ještě cuketu a zelenou papriku zasypanou mletou paprikou. Dobrou přílohou je kuskus.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.