Přišla jsem domů promrzlá a uvařila jsem si zázvorový čaj s citronem a  medem. 

Nejprve jsem svařila ve vodě  v hrnci hřebíček, anýz, kousek skořice a kardamom. Pak jsem přidala nastrouhaný zázvor a povařila dalších 5 minut. Scedila do konvice a přidala na kolečka nakrájený citrón. Kdo chce, přidá si med. Je to vynikající a vždycky mě tento čaj krásně zahřeje.