TOPlist
Sledujte nás:

Datum registrace: 08. 01. 2013

Jak si nahrát profilovou fotku?

JarMilo

Získané body

Tento měsíc: 0
Celkem: 676
Zobrazit více

 

?

Jak sbírat body

Počítadlo pohybu

Můj pohyb
Chůze: 0 km
Kolo: 0 km
Cvičení: 0 h 0 min
 
Všichni uživatelé
Chůze: 136457.92 km
Kolo: 66634.70 km
Cvičení: 5677 h 58 min

Přátelé

JarMilo

Jak psát blog?

Upozornění: Jedná se o blog uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat zásady STOBu.

Koprivovy spenat - zapeceny ve sklenene misce

05. 05. 2013

Dnes jsem dostala chut na koprivovy spenat. Tak vam posilam recept a zaroven voda z kopriv je uzasna na myti vlasu.

Suroviny:

Nedřevnaté vrchní výhonky mladých kopřiv (plný bramborový košík), 2 celá vejce, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, olej,

Postup

1.-Natrháme (množství dle potřeby) vrchní nedřevnaté vršky kopřiv asi tak 5 cm od špičky.(nejlépe po jaru,ale jde to vždy,když vyrazí nové).
2.-Dáme vařit větší množství osolené vody (jako na těstoviny) a když se vaří, nandáme do ní kopřivy a necháme párkrát převalit.(normálně se kopřivy spařují, ale nám vadila chuť kopřiv a proto raději ztratíme tu jejich léčebnou sílu-to si mohu udělat z nich čaj).
3.-Kopřivy scedíme a necháme okapat. Posléze je semeleme nebo na velmi jemně nasekáme.
4.-Nakrájenou cibuku dáme zpěnit na trochu sádla a na ní pak dáme semleté kopřivy.
5.-Vmícháme utřený česnek, osolíme a opepříme (vše dle chuti).
6.- Vmícháme rozkvedlaná vajíčka . A JE TO.

Ja jsem udelala tuto variantu na dnesni veceri a zbytek jsem zapekla v troube na zitrejsi obed s kolegynemi.

Dobrou chut vam preji.

Dnesni sbirani kopriv mi pripomelo mladi, kdy jsem sbirala u sve babicky na venkove koprivy pro kuratka ...

Dnes jsem taky sbirala koprivy, ale ne pro kuratka ale pro rodinku a pro kolegyne.

Krasne jaro vsem

Hodnocení (8 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

20. 05. 2013 00:35
Kopřivy jíme i pijeme...je to takový malý očistný zázrak:)))
12. 05. 2013 08:33
Nikdy jsem ještě kopřivy nejedl, tak určitě vyzkouším :-)
09. 05. 2013 00:13
vyzkouším,děkuji za recept
07. 05. 2013 18:15
Díky za přání krásného jara i za zdravý recept.
07. 05. 2013 17:34
Dělám taky je to moc zdravé a dobré zároveň,ještě dělám placky,je to podobné Nasekám spařené kopřivy,přidám 1 žloutek sůl,pepř,asi 4 lžíce pol.mouky může se dát celozrná, a z bílku sníh.
07. 05. 2013 11:47
Díky za inspiraci.
06. 05. 2013 21:11
Pěkný článek. Dík!
06. 05. 2013 12:19
Díky, to vyzkouším...
06. 05. 2013 08:55
Také dělávám,velká dobrota.
05. 05. 2013 21:59
Recept vypadá dobře, dík za něj :-)

Kvíz o ceny

Soutěž o produkty Meggle
Soutěž byla ukončena, gratulujeme výhercům. Výhru je nutné si vyzvednout na Dni Zdraví 22.10.2022 v Praze na Pankráci. Více info zde

Ankety

Jaké nové recepty byste chtěli na STOBklubu?

Naši partneři