Kategorie potravin
Jedná se o zapékanou směs ovesných vloček, cereálního extrudátu, cukru, rostlinného oleje a dalších přísad. Výrobek obsahuje poměrně vysoké množství tuku s nevhodným složením a obsah cukru je také vysoký. Obsah vlákniny je spíše nižší. Zapékané müsli jsou nevhodné také kvůli vyššímu glykemickému indexu a možnosti vzniku nepříznivě působících látek během zapékání. Energetická hodnota ani složení není příliš vhodné, proto tyto müsli raději do jídelníčku pravidelně ve větším množství nezařazujte.
Náhrada
Vhodnější jsou nezapékané sypané müsli, které obsahují méně tuku a většinou i méně přidaného cukru a mají nižší glykemický index. Ještě vhodnější je připravit si vlastní směs z ovesných vloček, oříšků a semínek a společně s čerstvým ovocem je přimíchat do bílého jogurtu.
