Tabulka uvádí průměrné složení mastných kyselin v nejčastějších tucích a olejích.
SAFA = nasycené mastné kyseliny
TFA = transnenasycené mastné kyseliny
MUFA = mononenasycené mastné kyseliny
n-3 PUFA = omega 3 polynenasycené mastné kyseliny
n-6 PUFA = omega 6 polynenasycené mastné kyseliny
Hodnocení (3 hlasů):
Komentáře je možné psát až po přihlášení.