Pozor na nezdravé dietní přístupy. Způsobí víc škody než užitku.
Autor: Zdravé stravování
18. 09. 2023
Pozor na nezdravé dietní přístupy. Způsobí víc škody než užitku.
V honbě za štíhlostí jsme ochotni přistoupit na často iracionální dietní přístupy, z nichž některé nám sice mohou pomoci rychle zhubnout, ale na úkor našeho zdraví a dlouhodobé udržitelnosti shozených kil. Někdo se uchýlí ke konzumaci samotné zeleniny, druhý pro změnu vynechává ze stravy lepek a cukr, další se snaží vyřadit veškeré mléčné výrobky či držet půst.
Nutriční hodnoty hub
Autor: Mgr. Marika Králíková
11. 09. 2023
Nutriční hodnoty hub
Kdo nesbírá houby, není Čech. I nějak takhle by se dala vyjádřit vášeň českého národa pro sběr a pojídání nejrůznějších druhů volně rostoucích hub. Jak je to ale se složením hub a jejich výživovými hodnotami? Jsou houby vhodné do jídelníčku hubnoucích nebo těch, co chtějí jíst vyváženě a nepřibírat? A má pro nás vůbec konzumace hub nějakou přidanou hodnotu i z hlediska zdraví?
Tipy, jak nenápadně „ozdravit“ dětský jídelníček a 25 skvělých zdravých receptů nejen pro děti
Autor: Mgr. Marika Králíková
04. 09. 2023
Tipy, jak nenápadně „ozdravit“ dětský jídelníček a 25 skvělých zdravých receptů nejen pro děti
Máte pocit, že jídelníček vašeho dítěte nutně potřebuje změnu k lepšímu? Zdá se vám, že mlsání aneb „cukry a tuky všeho druhu“ u vašeho dítěte neustále vítězí nad jídlem plným „hodnotných živin, vlákniny a vitamínů“, které mu v potu tváře připravujete? A i když se snažíte sebevíc, vaše dobré úmysly prohrávají s lákavou nabídkou nejrůznějších slaných nebo sladkých pamlsků? Zkuste pár nenásilných tipů, jak nenápadně ozdravit dětský jídelníček.
Jíst, či nejíst přílohy při hubnutí?
Autor: Ing. Lenka Vymlátilová
24. 08. 2023
Jíst, či nejíst přílohy při hubnutí?
Pojďme se podívat na důvody, proč ve STOBu nedoporučujeme přílohy vynechávat, byť je tento způsob hubnutí jednoduchý a váha opravdu klesá a klesá.
Jana zhubla se STOBem 30 kilo. „Když se mi daří hubnout, srším nápady a energií!“
21. 08. 2023
Jana zhubla se STOBem 30 kilo. „Když se mi daří hubnout, srším nápady a energií!“
Jana zhubla se STOBem kdysi dávno 17 kilo. Po dvaceti letech se znovu ocitla na pomyslném startu, a tentokrát odložila celých 30 kilo. „Člověk není stroj, procházíme různými emočními obdobími – ale nevadí, vždycky je možné začít znovu”, komentuje to s příjemným optimismem.
Salát, který zasytí? Žádný problém!
Autor: Bc. Karolina Ponocná Kamberská
14. 08. 2023
Salát, který zasytí? Žádný problém!
Salát nesmí být „hladová nuda”. Moje kamarádka Katka si oblíbila heslo: „Mrkev je skvělé jídlo, když máte hlad, a chcete ho mít i potom”. Dá se to myslím zobecnit: spousta z nás vnímá zeleninu jako jídlo, které nás nezasytí – a tak je sice jistě zdravé, ale celkově poněkud k ničemu… Musíme se přece najíst!
20 tipů, jak se v létě najíst kvalitně a zdravě mimo domov
05. 08. 2023
20 tipů, jak se v létě najíst kvalitně a zdravě mimo domov
Léto. Dovolené. Výlety. Cestování. S tím ruku v ruce méně domácího vaření a častější jedení venku. Nejen naše zkušenosti z praxe, ale i studie spojují jedení venku s přejídáním a nevhodným výběrem potravin.
Luštěniny v letní kuchyni
Autor: Bc. Karolina Ponocná Kamberská
27. 07. 2023
Luštěniny v letní kuchyni
Luštěniny v létě? Většina z nás po nich intuitivně sahá, když je za oknem mráz a plískanice. Přece jen hrách, čočka, fazole, sója nebo cizrna jsou v našich očích syté potraviny, které je potřeba déle vařit. Jakmile se zamyslíme trochu do hloubky, zjistíme, že je to předsudek.
