TOPlist


Bramborovo-mrkvový krém

  • Uživatelský recept
  • Autor: xwoman
  • Porce: 3.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Smetana zakysaná 15 % tuku průměr10
Voda1000
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr100
Pór15
Brambory rané150
Mrkev200

Energetická hodnota celkem: 1150 kJ

Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 51 SAFA (g): 2 Cukry (g): 20 Vláknina (g): 8 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 383 kJ

Bílkoviny (g): 3, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 17 SAFA (g): 0.7 Cukry (g): 6.7 Vláknina (g): 2.7 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

Sůl, petržel

Postup přípravy

Mrkev, brambor oloupeme. Mrkev nakrájíme na kolečka, brambory na kostky. Do hrnce dáme mrkev, pórek nebo jarní cibulku, brambory a zalijeme litrem vývaru nebo vodou. Vaříme asi 20 minut dokud se trochu vývaru nevyvaří. Poté přidáme teplé mléko a rozmixujeme mixérem. Gramáž je jenom odhadem protože v receptu jsou 2 mrkve, 2 velké brambory, 1 hrnek mléka, 1 lžíce zakysané smetany.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma