TOPlist


Omáčka bílá

  • Uživatelský recept
  • Autor: Baborka
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Slepičí vývar500
Mrkev100
Celer - bulva80
Petržel - kořen80
Okurka nakládačka80
Smetana ke šlehání light průměr100
Máslo15
Hotová  jíška (Knorr) 10

Energetická hodnota celkem: 2851 kJ

Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 41, Sacharidy (g): 46 SAFA (g): 24 Cukry (g): 26 Vláknina (g): 9 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 713 kJ

Bílkoviny (g): 2.3, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 11.5 SAFA (g): 6 Cukry (g): 6.5 Vláknina (g): 2.3 Sůl (g): 1.3


Dochucovadla:

nové koření, celý pepř, bobkový list, sůl

Postup přípravy

Mrkev, celer, petržel nastrouháme na jemno, v kastrolu rozpustíme máslo a na něm orestujeme zeleninu. Zalijeme vývarem a vaříme spolu s kořením cca 10 minut. Pak přidáme smetanu a jíšku. Lehce povaříme.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma