TOPlist


Houbová omáčka se zakysanou smetanou

  • Uživatelský recept
  • Autor: martik79
  • Porce: 5.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Smetana zakysaná 15 % tuku průměr150
Mouka pšeničná hladká80
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr700
Houby čerstvé průměr300
Cibule100
Oleje (všechny druhy)40

Energetická hodnota celkem: 5659 kJ

Bílkoviny (g): 45, Tuky (g): 77, Sacharidy (g): 116 SAFA (g): 30 Cukry (g): 46 Vláknina (g): 26 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1132 kJ

Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 15.4, Sacharidy (g): 23.2 SAFA (g): 6 Cukry (g): 9.2 Vláknina (g): 5.2 Sůl (g): 0.2


Dochucovadla:

sůl, drcený kmín

Postup přípravy

Na 2 lžících oleje osmahnu cibulku, přidám směs hub. Osolím, přidám drcený kmín a dusím dokud nejsou měkké. Zaliju mlékem s moukou a vařím cca 10 minut, nakonec vmíchám 150g zakysané smetany.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (3 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

15. 03. 2013 23:26

jitume

dalši dobrý recept

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma