TOPlist


bramborový guláš se sójovým masem

  • Uživatelský recept
  • Autor: sikiovka
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 45

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita)80
Brambory (syrové)500
Cibule200
Olej palmojádrový, kokosový80
Česnek8
Solamyl bramborový škrob20
Sůl8

Energetická hodnota celkem: 6157 kJ

Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 82, Sacharidy (g): 135 SAFA (g): 69 Cukry (g): 27 Vláknina (g): 36 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1539 kJ

Bílkoviny (g): 12.8, Tuky (g): 20.5, Sacharidy (g): 33.8 SAFA (g): 17.3 Cukry (g): 6.8 Vláknina (g): 9 Sůl (g): 0.3


Dochucovadla:

1 lžíce Vegety, kmín, červená paprika, majoránka

Postup přípravy

Sojové kostky (nudličky) posypeme Vegetou, přelijeme vařící vodou (cca 0,5 l) a necháme odležet. Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme scezené sojové kostky (nálev budeme ještě potřebovat), na kostky nakrájené brambory, osmahneme okořeníme a osolíme, podlijeme nálevem ze sojových kostek a dusíme cca 30 minut. Poté pokrm zahustíme namočeným solamylem a ještě na mírném ohni chvilku mícháme. My jíme bez přílohy, ale lze podávat s chlebem a s kyselou okurkou. Dobrou chuť !

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma