TOPlist


čokoládové muffiny

  • Uživatelský recept
  • Autor: Toraneko
  • Porce: 18.00
  • Doba přípravy (min.): 45

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Mouka pšeničná celozrnná220
Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu)30
Kypřící prášek do pečiva15
Čokoláda hořká 70 % průměr200
Mléko acidofilní 1,5 % tuku300
Vejce celá průměr55
Cukr hnědý (řepný, třtinový)50
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)80

Energetická hodnota celkem: 12829 kJ

Bílkoviny (g): 70, Tuky (g): 182, Sacharidy (g): 278 SAFA (g): 66 Cukry (g): 128 Vláknina (g): 65 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 713 kJ

Bílkoviny (g): 3.9, Tuky (g): 10.1, Sacharidy (g): 15.4 SAFA (g): 3.7 Cukry (g): 7.1 Vláknina (g): 3.6 Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Rozehřejeme troubu na 200 °C. Čokoládu nasekáme na malé kousíčky. Smícháme zvlášť suché a tekuté přísady. Zlehka je smícháme dohromady. Formičky na muffiny naplníme ze dvou třetin a pečeme cca 20 minut

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma