TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Cukroví - myslivecké knoflíky

Zpět
  • Autor: muriela
  • Uživatelský recept
  • Porce: 127.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 11340 kJ

Bílkoviny (g): 54, Tuky (g): 185, Sacharidy (g): 202 SAFA (g): 55 Cukry (g): 95 Vláknina (g): 18 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 89 kJ

Bílkoviny (g): 0.4, Tuky (g): 1.5, Sacharidy (g): 1.6 SAFA (g): 0.4 Cukry (g): 0.7 Vláknina (g): 0.1 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Nejdříve zpracujeme těsto: 12 dkg hl. mouky 1,7 dkg cukru 6 dkg másla 1 žloutek 1 lžička mléka. Těsto necháme odpočinout do druhého dne v chladu. Pak vyválíme tenký plát a tvoříme kolečka o průměru 2 cm. Z jednoho bílku a 7 dkg cukru vyšleháme ve vodní lázni tuhý sníh- do něj vmícháme 10 dkg mletých ořechů. Pomocí dvou lžiček dáme na každé kolečko těsta malý bochánek ořechového sněhu. Navrch přimáčkneme celý lískový ořech, nebo polovinu vlašského. Pečeme cca 11 minut na 180°C.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

11. 12. 2015 18:20
jj vhodný je určitě, ale přestala sem ho péct, protože jsem ho jedla sama, mě chutnalo až moc a nikdo mi ho neujídal :-))
11. 12. 2015 10:35
Někomu chutná, někomu ne, cukroví není moc sladké ( ženy z něj bývají nadšené :-) ) .... do soutěže se má přihlásit "zdravé" cukroví, tak myslím, že tenhle recept je vhodný :-)
10. 12. 2015 19:26
znám, ale moc se u nás neosvědčily :-(

Naši partneři