TOPlist


Domácí chléb

  • Uživatelský recept
  • Autor: wwasedr
  • Porce: 18.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Mouka pšeničná celozrnná250
Mouka pšeničná hladká500
Voda, minerální vody bez příchutě350
Droždí50

Energetická hodnota celkem: 11155 kJ

Bílkoviny (g): 96, Tuky (g): 10, Sacharidy (g): 534 SAFA (g): 2 Cukry (g): 14 Vláknina (g): 71 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 620 kJ

Bílkoviny (g): 5.3, Tuky (g): 0.6, Sacharidy (g): 29.7 SAFA (g): 0.1 Cukry (g): 0.8 Vláknina (g): 3.9 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

sůl, kmín mletý

Postup přípravy

Vše smícháme a nacháme 4-8hodin kynout. Poté lehce prohněteme a díme péct do hrnce s pohkličkou do předehřáté trouby na 40minut přikryté, poté bez pokličky ještě dalších 20minut.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma