TOPlist


rohlíky 12 kusů

  • Uživatelský recept
  • Autor: katebag
  • Porce: 12.00
  • Doba přípravy (min.): 120

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Mouka pšeničná polohrubá500
Syrovátka sušená (suchý stav)15
Máslo čerstvé15
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)15
Voda, minerální vody bez příchutě250
Droždí30
Cukr bílý (řepný, třtinový)10
Sůl10

Energetická hodnota celkem: 8776 kJ

Bílkoviny (g): 50, Tuky (g): 32, Sacharidy (g): 399 SAFA (g): 11 Cukry (g): 30 Vláknina (g): 40 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 731 kJ

Bílkoviny (g): 4.2, Tuky (g): 2.7, Sacharidy (g): 33.3 SAFA (g): 0.9 Cukry (g): 2.5 Vláknina (g): 3.3 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

kmín, sezam, mák, sůl (posyp)

Postup přípravy

umíchat v pekárně, vykynout 30 min, rozdělit na 3x4 nebo 2x6 trojúhelníků, umotat, kynout cca 45 min., péct na 230 12 - 15 min.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma