TOPlist


Koláč s červenou řepou

  • Uživatelský recept
  • Autor: GinaShar
  • Porce: 10.00
  • Doba přípravy (min.): 90

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Červená řepa200
Vejce celá průměr165
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)70
Cukr bílý (řepný, třtinový)136
Mouka pšeničná hladká100
Mouka pšeničná celozrnná70
Kakao na vaření Orion (v suchém stavu)88
Čokoláda na vaření průměr50
Olej palmojádrový, kokosový80
Kokos strouhaný20

Energetická hodnota celkem: 14008 kJ

Bílkoviny (g): 68, Tuky (g): 203, Sacharidy (g): 309 SAFA (g): 106 Cukry (g): 178 Vláknina (g): 28 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1401 kJ

Bílkoviny (g): 6.8, Tuky (g): 20.3, Sacharidy (g): 30.9 SAFA (g): 10.6 Cukry (g): 17.8 Vláknina (g): 2.8 Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Řepu zabalíme do alobalu a upečeme doměkka (cca 1,5 hod.). Po upečení z vychladlé řepy oloupeme slupku, nakrájíme ji a rozmixujeme na jemnou kaši. Přidáme 3 celá vejce, 70 ml oleje, 100g cukru, 100g hl. mouky s lžičkou jedlé sody a lžičkou prášku do pečiva a 70g celozrnné mouky smíchané se 70g kakaa nebo karobu (dobré je i půl napůl). Nakonec přidáme do směsi nasekanou čokoládu na vaření. Dáme do dortové formy o průměru 25 cm, vyložené pečicím papírem a pečeme 45 min. na 200 stupňů. Upečený koláč necháme vychladnout a pak polejeme polevou ze 4 lžic kokosového oleje, který necháme rozpustit a přidáme do něj 2 lžíce cukru a 1 lžíci karobu či kakaa. Povrch posypeme strouhaným kokosem a necháme ztuhnout.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma