TOPlist


Králičí roládky s kapustou, bramborové šišky, zeleninová obloha

  • STOB recept
  • Autor: STOB
  • Porce: 1.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Rajčata 30
Okurka salátová30
Salát ledový30
Vejce celá průměr10
Mouka pšeničná hrubá20
Brambory zimní70
Oleje (všechny druhy)5
Česnek3
Kapusta hlávková50
Cibule10
Králičí průměr100

Energetická hodnota celkem: 1606 kJ

Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 34 SAFA (g): 5 Cukry (g): 6 Vláknina (g): 5 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Maso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Kapustu, cibulku a česnek nakrájíme na nudličky, rozložíme na plátek masa, okmínujeme, zabalíme, sepneme párátkem. Závitek opečeme ze všech stran na oleji, přendáme do pekáčku, vložíme do trouby, podlijeme vodou a přiklopené upečeme do měkka. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hrubou mouku, vejce, špetku prášku do pečiva a vypracujeme těsto. Z těsta utvoříme váleček, vytvarujeme šišky, které uvaříme v mírně osolené vodě. Podáváme s nakrájenou zeleninovou oblohou.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma