Energetický příjem.

Množství přijaté potravy se hodnotí nejčastěji podle kilojoulů (kJ), které jsou jednotkou množství energie obsažené v potravinách. Někdy se můžete setkat také s jednotkou kilokalorie (kcal).

1 kcal = 4,2 kJ

Kolik kilojoulů denně mám přijmout?

Metabolismus každého jedince je ovlivněn řadou faktorů, závisí na pohlaví, věku, pohybové aktivitě, genetických dispozicích a mnoha dalších faktorech. Nastavení správného denního příjmu tedy nelze zobecňovat a každý si ho musí nastavit individuálně.

Pro určení množství energie, které byste měli přijímat, pokud potřebujete hubnout, existuje jednoduché pravidlo: Přijímejte tolik energie, abyste hubli přibližně půl kg do týdne.

Pokud si chcete váhu udržet, pokuste se "vybalancovat" svůj příjem tak, aby při něm nedocházelo k výkyvům ve váze.

Sledujte tedy po dobu několika týdnů, jak se vyvíjí vaše váha, a dle toho si nastavte příjem, který bude vyhovovat právě vám.

Kromě celkového energetického příjmu je také důležité dodržovat správné zastoupení základních živin ve vašem jídelníčku.