Měsíc omezení soli

Nejnovější článek

Obohacování soli

29. 10. 2017

Obohacování soli

zdroj: Slaná fakta o soli - Publikace Česká technologická platforma pro potraviny Chlorid sodný je vhodným nosičem nedostatkového jódu, proto bývá k soli přidáván – dochází k obohacení potraviny o jodid nebo jodičnan draselný - v množství 20 až 34 miligramů jódu na kilogram.

Průměrné hodnocení: 4.7
Počet hodnocení: 39
Počet komentářů: 24

Poslední komentář: 03. 12. 2017 22:36

Další články

Jak jsme citliví na sůl?

23. 10. 2017

Průměrné hodnocení: 4.6

Jak jsme citliví na sůl?

Mgr. Andrea Jakešová O škodlivosti konzumace nadměrného množství soli jste si už mohli přečíst v tomto článku. Dozvěděli jste se, že jedním z negativních důsledků nadměrného solení je zvýšení krevního tlaku, což může vést k dalším komplikacím a onemocněním.

Průměrné hodnocení: 4.6
Počet hodnocení: 52
Počet komentářů: 29

Poslední komentář: 30. 11. 2017 17:56

Výzva Solme s rozumem

08. 10. 2017

Průměrné hodnocení: 4.7

Výzva Solme s rozumem

zdroj: http://mene-solit.cz/ V únoru loňského roku vydal Hlavník hygienik ČR Vladimír Valenta výzvu "Solme s rozumem". „Ministerstvo zdravotnictví na rizika plynoucí z nadměrné konzumace soli opakovaně upozorňuje. Jedná se především o vysoký krevní tlak, náhlé mozkové příhody nebo infarkt myokardu.

Průměrné hodnocení: 4.7
Počet hodnocení: 50
Počet komentářů: 36

Poslední komentář: 23. 11. 2017 12:11