- Autor: Petrajda
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Květák | 400 |
Máslo čerstvé nesolené | 15 |
Smetana ke šlehání 31% | 100 |
Dochucovadla:
sůl, kari, pepř
Energetická hodnota celkem: 2155 kJ
Bílkoviny (g): 12,
Tuky (g): 44,
Sacharidy (g): 19,
SAFA (g): 27,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1078 kJ
Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 9.5, SAFA (g): 13.5, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Nakrájený květák osmahneme na másle, přidáme koření a sůl. Zalijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Když je květák téměř měkký, necháme zbytek vody odpařit a zalijeme šlehačkou. Chvíli povaříme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.