- Autor: Cibule230112
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 250 |
Mouka pšeničná hladká | 120 |
Vejce celé (syrové) | 110 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 2876 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 99,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 719 kJ
Bílkoviny (g): 8.8, Tuky (g): 3.8, Sacharidy (g): 24.8, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Mouku si prosejeme do větší mísy a smícháme se špetkou soli. V jiné nádobě si rozmícháme vejce s mlékem a tekutou směs pomalu a hlavně za stálého míchání začneme přilévat do směsi suché. Ve finále všechno dohromady řádně promícháme a mísu s těstem vložíme asi na třicet minut do chladničky. Místo sádla nebo másla používám rozpuštěný kokosový olej a teflonovou pánev potřu lehce mašlovačkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.