- Autor: Vladula
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 250 |
Rýže dlouhozrnná syrová | 250 |
Šunka kuřecí prsní | 150 |
Eidam 30 % průměr | 200 |
Vejce celá průměr | 200 |
Máslo | 50 |
Energetická hodnota celkem: 9765 kJ
Bílkoviny (g): 132,
Tuky (g): 102,
Sacharidy (g): 216,
SAFA (g): 53,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 17,
Sůl (g): 8
Energetická hodnota na 1 porci: 1953 kJ
Bílkoviny (g): 26.4, Tuky (g): 20.4, Sacharidy (g): 43.2, SAFA (g): 10.6, Cukry (g): 2.4, Vláknina (g): 3.4, Sůl (g): 1.6
Postup přípravy
Rýži uvaříme doměkka. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme 4 minuty v páře. Sýr nastrouháme, šunku drobně nakrájíme. Máslo utřeme se žloutky, přidáme rýži, brokolici, polovinu sýra, osolíme, opepříme, okořeníme vegetou a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Směsí naplníme vymazanou a vysypanou zapékací misku a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 15 minut. Poté nákyp posypeme zbývajícím sýrem a dopečeme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.