TOPlist


Krůta jako svíčková

  • Uživatelský recept
  • Autor: ABULA
  • Porce: 1.00

Určitě budeme vařit víc porcí, ale zde je rozpis na 1 porci.

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Krůtí prsa průměr100
Cibule30
Mrkev25
Celer - bulva25
Petržel - kořen20
Oleje (všechny druhy)5
Smetana zakysaná light průměr20
Voda150
Knedlíky houskové 40

Energetická hodnota celkem: 1361 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 31 SAFA (g): 3 Cukry (g): 8 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

bobkový list, nové koření, tymián, sůl, citronová šťáva.

Postup přípravy

Cibuli, mrkev, petržel a celer nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Přidáme maso a opečeme. Podlijeme vodou, přidáme koření a dusíme do měkka. Maso a koření vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, přidáme smetanu, krátce povaříme, dochutíme podle potřeby solí a citronovou šťávou a vložíme maso. Nezahušťujeme, omáčka je dostatečně hustá rozmixovanou zeleninou. Příloha - plátek houskového knedlíku.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma