TOPlist


Vuřt guláš

  • Uživatelský recept
  • Autor: radkam3
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 25

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cibule80
Párky průměr150
Koření průměr3
Brambory vařené350

Energetická hodnota celkem: 3038 kJ

Bílkoviny (g): 30, Tuky (g): 36, Sacharidy (g): 69 SAFA (g): 16 Cukry (g): 11 Vláknina (g): 8 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 760 kJ

Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 17.3 SAFA (g): 4 Cukry (g): 2.8 Vláknina (g): 2 Sůl (g): 1.3


Dochucovadla:

sůl, pepř, červená paprika, hladká mouka

Postup přípravy

Nakrájíme 1 cibuli nadrobno, osmažíme na 1 lžici oleje. Přidáme 2 větší na kostky nakrájené brambory, osolíme, mírně opepříme, přidáme červenou papriku. Důkladně promícháme. Zaprášíme 1 lžicí hladké mouky, promícháme. Zalijeme cca 200 ml horké vody, promícháme a dusíme. Mezitím si nakrájíme 1-2 párky na kolečka. Když jsou brambory skoro měkké, vsypeme kolečka párku a vaříme dokud nejsou párky měkké. Celou dobu kontrolujeme a v případě, že se voda vyvaří, podléváme další horkou vodou.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma